Jeudi dernier, j'ai embarqué dans MEGABUS pour faire le trajet de 6hr de Toronto à Montréal. Ce matin-là, j'avais fini ma deuxième année de l'université. C'était le temps idéal pour rendre visite à ma chère amie, Sarah, que j'ai rencontrée cet été passé au camp.
Je n'avais jamais pris de bus pour faire un si long voyage. Quelle façon de commencer mes vacances d'été!
Je suis arrivée à Montréal après 20h. Sarah m'attendait déjà, prête pour m'accueillir. En rentrant chez elle, un petit appartement dans la résidence du Cégep qu'elle partage avec sa coloc, j'ai déposé mes valises et je suis tombée sur son lit, épuisée.
Le jour d'après, on a visité l'immeuble où se passent les cours de Sarah. Elle m'a montré l'équipement ambulancier y compris la civière chaise et les mannequins pesant 120 livres. Je suis tellement impressionnée chaque fois que Sarah raconte des histoires de son programme d'études en SPU. Ensuite, on a visité la librarie au Cégep. Vu qu'il est difficile de trouver Antidote à Toronto et que Sarah reçoit un prix réduit avec sa carte d'étudiante, j'y ai acheté le programme pour mon ordinateur.
Vendredi soir, je suis allée avec Sarah à la réunion de jeunesse à son église. D'ailleurs, j'ai pu voir quelques amis du camp. Ça faisait du bien d'être réunie avec eux, même pour quelques heures.
Samedi, Sarah et moi avons eu une vraie aventure. Elle m'a montré l'extérieur du stade olympique à Montréal. Ensuite, on a profité du Biôdome, un centre d'animaux (genre zoo) sauf que les animaux vivent dans leur habitat naturel recréé à l'intérieur du bâtiment. Il y avait une gamme d'espèces à voir y compris des loutres et les pingouins.
Il faisait froid à Montréal cette fin de semaine là, mais malgré la grêle, la neige, et la pluie Sarah et moi étions déterminées à trouver de la poutine pour le dîner. On avait déjà entendu parler d'un restaurant qui s'appelle la Banquise. On traînait partout dans la ville juste pour le trouver. Même à 15hr l'après-midi, le restaurant débordait de gens. On s'attendait à une poutine comme nulle autre et on n'était pas déçues. Le menu se vantait de 20 sortes différentes de poutine. Moi, j'ai eu une poutine "Chicks" - Poutine régulière avec du poulet pané par dessus. Sarah a mangé une poutine kamakazie - Poutine régulière avec des saucisses épicées et des poivrons. YuuummM! On ne sait pas faire la poutine en Ontario. Je suis convaincue que c'est seulement au Québec qu'on peut en trouver.
Après une journée pleine d'amusement, on est retournée chez elle encore et on a passé la soirée en écoutant des films.
Dimanche, j'ai eu le privilège d'assister à la réunion de l'église avec Sarah. Après la réunion, un groupe de gens de l'église et nous sommes tous allés à une cabane à sucre pour prendre le dîner. Je n'ai jamais mangé autant de sirop d'érable dans une journée. Mais, oh que c'était bon! C'était la première fois que je suis allée à une cabane à sucre. Je sais qu’on en a en Ontario, mais c'est rare qu'on y aille. Imaginez une grande pièce bruyante pleine de tables longues. Le repas comprend des oeufs, de la soupe, des pommes de terres, des saucisses au sirop d'érable, des haricots, du jambon. Pour le dessert, on a mangé des crêpes et de la tarte au sucre. Dehors, il y avait la tire d'érable: quelqu'un verse du sirop d'érable dans une boîte en bois remplie de neige. Ensuite, vous enroulez le sirop d'érable autour d’un bâtonnet. Le sirop se colle au bâtonnet, créant une sorte de sucette. Yummm.
Le matin d'après, on a dû se lever tôt pour nous rendre encore à la gare. Sarah et moi se sommes dit «au revoir» et «à la prochaine». Puis, j'ai fait le retour (pas aussi agréable que le premier voyage étant donné que j'ai oublié mon lunch chez Sarah, et le bus était débordé.) Mais bon.
Profitez de quelques photos de mon voyage
